東寶區教育局對象山小學食堂進行專項檢查
來源:未知 編輯:荊門生活網 發表時間:2015-11-20 15:54 點擊:次
11月17日,在東寶區教育局陳艷華局長帶隊下,區教育局后勤辦對象山小學食堂進行了一次未事先通知的檢查。檢查組一行首先進入食堂操作間檢查了工作人員的著裝,查驗了健康證。對食材采購索證發票等進行了隨機抽查,留樣柜里的食物與菜譜進行了一一核對,隨后進入到米面油作料儲物間對原料的儲存保質期等進行了核對。最后檢查組聽取了食堂負責人的工作匯報。
陳艷華局長強調:這次不留死角、地毯式的檢查是對象山小學食堂工作的一次考核,一定要本著對學生、家長和學校發展負責的高度責任心工作,高標準嚴要求、講規矩,切實將食堂安全管理抓牢抓實,絕對不允許發生食品衛生安全事故。陳局長勉勵大家扎實工作,為創“湖北省省級示范食堂”為目標而努力。